La Venerabile Confraternita dei Gnochi con la Fioreta
Fondata nel gennaio del 2006
Art.1 dello statuto:
È costituita in Recoaro Terme (VI) la “Venerabile Confraternita dei Gnochi con la Fioreta” con le seguenti finalità: riunire animatori e cultori dell’enogastronomia e della storia del territorio della Conca di Smeraldo; promuovere iniziative atte a diffondere e valorizzare “i gnochi con la fioreta”, i vini e la cucina tipica locale; ricercare e rievocare la cultura popolare, gli usi e i costumi storico folcloristici della Conca di Smeraldo.
Art.2 dello statuto:
La confraternita è apolitica e non ha fini di lucro; è un centro di vita associativa, a carattere volontario.
Soci Fondatori della Confraternita
Presidente: Eugenio Pretto
Vice Presidente: Mirco Prebianca
Segretario-Tesoriere: Marco Nuvola
Consiglieri: Loris Asnicar, Roberta Tomasi, Marina Ferraro e Pietro Ronchi
Soci Onorari
Carlo Pepe
Luigi Centomo
Stefano Ricchieri
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